2025/2/27 ４年生の岸くんと辛島教員がKCみやぎ産学共同研究会で「利酒くん」の動作を実際に見せるデモンストレーションを行いました。

私たちは、消費者が自身の好みに合った日本酒を見つけるための助けとなることを目指して、誰でもどこでも簡単に日本酒の蛍光スペクトルを取得できる装置「利酒くん」を開発してきました。その「利酒くん」のお披露目をKCみやぎ産学共同研究会で行いました。
多くの方に見学に来ていただき、さまざまなアドバイスをいただくことができました。ありがとうございました。